[firebase-br] sql entre datas e horas

[MAURICIO COSTA]

Boa noite galera.
Se possível gostaria da ajuda de vocês. O problema é montar um sql que
traga o seguinte:
Em uma tabela cupom temos os campos data e outro campo hora.
Em um restaurante onde as vendas inicial as 18:00 da data 01/11/2012 e
fecha as vendas em 02:30:00 do dia 02/11/2012.
O problema. Quando o caixa abre no dia 02/11/2012 as 18:00 o relatório
entre datas acaba trazendo os produtos vendidos no dia 02/11/2012 a partir
das 18:00 se montar um sql que traga data >= 01/11/2012 a 02/11/2012.
Gostaria de montar o sql fazendo o seguinte onde data >= 01/11/2012 e <=
02/11/2012 e hora >= 18:00:00 e hora <= 03:30:00 da manha do dia 02/11/2012.
Obrigado a todos!