Não entendi o pq de vc não poder ter um indice unico....
Pelo que entendi,
pode existir          idtab  idprod                     não pode
existir      idtab   idprod
                               1
00001
1         00001
                                2
00001
1         00001
                               3
00001
2         00001
                               4
00001
2         00001
                               5
00001
2         00001
então crie uma constraint Unique com idtab e idprod sendo as chaves.